لاہور میں سیب سٹک
لاہور شہر، جو اپنے ثقافتی ورثے اور عمدہ کھانوں کے لیے مشہور ہے، میں سیب کے ٹکڑے ایک لازمی خوراک بن چکے ہیں۔ خاص طور پر سرد موسم میں، یہ لذیذ کھواراک اکثر لوگوں کو بہت پسند آتی ہے۔ یہ مشرقی لاہور کے بازاروں اور گلیوں میں انتہائی آسانی سے مل جاتے ہیں، جہاں سائنسدان انہیں تیار ہیں۔ ان کی عمدہ ذائقہ ہر عمر کے لوگوں کو بہت زیادہ بھاتا ہے۔ یہ نہ صرف لذت مند ہیں بلکہ فرحانے بھی ہیں۔
کراچی میں سیب ٹکڑے
کراچی کی منڈیوں میں موسم سرماں کے دور سیب کے لچھے دار شاداب کافی مقبول ہیں۔ ہر مدت یہ رُوح افزا منظر دیکھنے کو دستیاب آتا ہے۔ خصوصاً بچوں میں یہ خوشنما ناشتا بہت مقبول ہوتا ہے۔ کچھ دکاندار تو گل کینٹین کے اطراف میں قبضہ لگا کر کام کرتے ہیں۔ ان سیبوں کے لچھے رنگوں اور ذائقے میں الگ ہوتے ہیں، جو بیان کرنے کے لیے وافر ہیں کہ یہ شہر کی ایک خصوصی ثقافتی روایت ہیں.
پاکستان میں سیب کے اسٹک
پاکستان میں مقبول سیب کے اسٹک کی مانگ میں کافی اضافہ ہوئی ہے۔ یہ خصوصا بچوں کے لیے ایک مقبول ناشتا ہیں۔ زیادہ تر سڑکوں پر یہ بزاری ہوتے ہیں اور ان کی قیمت نسبتاً کم و بیش ہے۔ کچھ افراد انہیں کو صحت کے لحاظ سے مثبت سمجھتے ہیں جبکہ کچھ تجزیہ کار ان کے نقطہ نظر سے ذائقہ Spice in Pakistan اور غذائی فوائد کے اچھے برے پہلوؤں پر غور کرتے ہیں۔
لاہور میں پلس
لاہور، خطہ کا ایک مقدس شہر، ہمیشہ سے ہی گھٹنے کے عروج کا نشان رہا ہے۔ حال ہی میں یہاں مضبوط پلس نظر آ رہا ہے۔ معاشرتی ترقی کی حفاظت کے حوالے سے لاہور تینوں اعتبار سے آگے بڑھ رہا ہے۔ اس بات کو پراگندہ نہیں کیا جا سکتا کہ لاہور میں بے شمار لوگ بالآخر نئے موقعوں مراکز کی تلاش میں یہاں آ رہے ہیں، جو کہ شہر کی طےح میں نوسازی کر رہا ہے۔ جوان آبادی کی نمو بھی ایک موجدہ عنصر ہے، جو آئندہ برس کے لیے سائنسی چیلنجز کی نشاندہی کرتا ہے۔